Mengapa Sedap Rumah Lezat dan Menyehatkan: Manfaat Makanan Rumahan

Mengapa Sedap Rumah Lezat dan Menyehatkan: Manfaat Makanan Rumahan

Siapa yang tidak suka makanan rumahan? Selain rasanya yang sedap, makanan rumahan juga terkenal dengan kualitasnya yang menyehatkan. Mengapa makanan rumahan begitu lezat dan menyehatkan? Mari kita bahas bersama-sama.

Pertama-tama, makanan rumahan cenderung lebih alami dan segar karena biasanya dibuat langsung di dapur oleh orang-orang terdekat kita. Menurut ahli gizi, Dr. Lisa Young, “Makanan rumahan biasanya memiliki lebih sedikit tambahan bahan kimia dan pengawet dibandingkan dengan makanan olahan yang dijual di luar sana. Hal ini membuat makanan rumahan lebih sehat untuk dikonsumsi.”

Selain itu, makanan rumahan juga lebih bisa disesuaikan dengan kebutuhan nutrisi dan preferensi pribadi. Kita bisa mengatur jumlah garam, gula, dan lemak yang digunakan sesuai dengan keinginan kita. Menurut chef terkenal, Gordon Ramsay, “Makanan rumahan memberikan kita kebebasan untuk menyesuaikan rasa dan kandungan nutrisi sesuai dengan kebutuhan tubuh kita.”

Tidak hanya itu, makanan rumahan juga dapat membantu kita mengurangi risiko obesitas dan penyakit kronis lainnya. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Harvard T.H. Chan School of Public Health, mereka menemukan bahwa orang yang sering makan makanan rumahan cenderung memiliki berat badan yang lebih sehat dan risiko penyakit jantung yang lebih rendah.

Jadi, sudah jelas bukan mengapa makanan rumahan begitu sedap dan menyehatkan? Jangan ragu lagi untuk lebih sering memasak dan menikmati makanan rumahan bersama keluarga. Sehat dan lezat, siapa yang tidak ingin?

Referensi:

1. Dr. Lisa Young, ahli gizi terkenal

2. Gordon Ramsay, chef terkenal

3. Harvard T.H. Chan School of Public Health